sexta-feira, 27 de maio de 2011

Brigadeirão no microondas


Essa semana estava na fila do supermercado quando  avistei de longe uma placa grande que dizia: TUDO POR  1,99. Claro que fui até lá conferir as promoções. (mulher não pode ouvir a palavra promoção que se treme toda). Graças a minha curiosidade, encontrei no meio dos trecos uma forma para ser usada no microondas, ainda não tinha nada parecido e arrematei a peça.

Não sou muito de usar o microondas para cozinhar, o máximo que faço nele é pipoca, por isso fiquei  ansiosa para estrear meu brinquedinho novo e fui pesquisar receita na net.  
Encontrei essa receita de Brigadeirão,  achei muito fácil e decidi testá-la.

Ingredientes:
  •  3 ovos.
  • 1 colher (sopa) de açúcar.
  • 1 colher (sopa) de manteiga.
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó.
  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 lata de creme de leite sem soro (melhor jeito de tirar o soro é deixar a lata por 5 minutos no congelador e depois fazer um furo na parte de baixo para o soro escorrer)
  • Chocolate granulado para decorar.

Modo de fazer:
  • Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos.
  • Quando estiver uma massa homogênea despeje na forma para micro-ondas untada com manteiga.  
  • Leve ao microondas em potência alta por 8 minutos.
  • Desenforme ainda morno e decore com o granulado
  • Leve a geladeira por cerca de 6 horas.




Ficou muito gostoso, meu marido nem esperou às seis horas pra comer. Só achei que ficou muito pequeno (eu e minha mania de grandeza), dependendo da quantidade de visitas acho melhor dobrar a receita.

Ok pessoas, minha primeira experiência cozinhando com microondas foi positiva, acho que vou me animar mais pra testar outras coisas por aqui.
Bom final de semana a todos!

6 comentários:

  1. vou fazer! heheheh Só falta a forma pra microondas... =/ onde eh a loja que tu comprou? :*

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  2. kkkkk... Foi no Extra que fica aqui no Espinheiro, acho que ainda deve ter lá. Faz mesmo amiga, ficou muito bom!

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  3. Meu Deus, arrasou! Preciso da forma para microondas urgente!

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  4. Depois eu tenho que compensar esse troço na academia...

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  5. É uma pena eu não ter microondas em casa, não tem como ser feito no forno não??? quanto tempo ficaria???

    Clarissa Medeiros

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  6. Clarissa, dar sim pra fazer no forno, é só untar uma forma de alumínio com margarina despejar a receita e levar em banho maria ao forno médio coberta com papel alumínio por mais ou menos 1 horas e meia. :D

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