Yakissoba Tradicional

Bom dia pessoas.

Hoje trago uma receita deliciosa e super prática do famoso macarrão chinês Yakissoba.

Receita:

Ingredientes:

• 1 pacote de Yakissoba Nissin 500g.
• 300g de peito de frango cortado em cubos.
• 300g de carne bovina cortada em cubos.
• 1/2 xícara (chá) de óleo de soja ou gergelim.
• 1 colher de sopa de açúcar.
• Legumes variados (eu usei brócolis, cenoura, acelga e ervilha).
• Shoyu a gosto  e amido de milho para engrossar.

Modo de fazer:

• Aqueça o óleo e doure as carnes.
• Acrescente o shoyu, o açúcar e refogue.
• Junte os legumes e deixe cozinhar até ficar macio, sem desmanchar.
• Dissolva o amido de milho em água fria e despeje sobre os legumes, mexendo sem parar até ficar cremoso e transparente.

• Prepare o yskissoba Nissin conforme as instruções da embalagem, coloque-o em um refratário e acrescente os legumes. 
• Sirva em seguida.

Como todos sabem, sou uma apreciadora da culinária oriental, amo tudo que leva shoyu. Então posso garantir que fica deliciosa essa receita. Aqui em casa aprovamos e vocês, vão tentar?

:D