Como conservar cheiro verde

Bom dia!!!

Hoje venho compartilhar com vocês a forma que uso para conservar cheiro verde... Se você é como eu que cozinha pouco, mas tem mania de comprar muita coisa para armazenar e detesta quando algo estraga, se liga na dica de como conservar seu cheiro verde.

Como o meu cheiro verde sempre murcha antes mesmo de usar a metade dele, enlouqueci quando vi essa dica numa revista. É super simples e você sempre terá temperos "novos" na geladeira.

Como fazer:

1. Lave bem o molho de cheiro verde. Eu usei o coentro, mas você pode usar o tempero de sua preferência ou até mesmo misturar eles.
2. Pique ele com auxilio de uma faca.
3. Coloque numa forma de gelo. Usei a de silicone que facilita na hora de desenformar, mas com a normal dar certo também.
4. Complete a forma com água filtrada.
5. Leve ao congelador e desenforme quando necessário.

* Eu costumo desenformar e guardar os cubinhos num saquinho no congelador.

* Na hora de usar é só colocar ele na panela que a temperatura derrete a água.

* Caso não queira colocar diretamente na panela, deixe descongelar num copo.

É isso aí, espero que tenham gostado e que essa dica seja útil para vocês como é pra mim. Agora que a cozinha da nova casa está funcionando a todo vapor, a temporada do "pilotando fogão" 2013 volta, aguardem.

:D